蒙酒酒業(yè)知識(shí)

蒙酒酒業(yè)有限責(zé)任公司位于中國(guó)北方著名的紅山文化圣地、中華第一龍的故鄉(xiāng)——內(nèi)蒙古赤峰市。

    蒙酒酒業(yè)建在蒙古時(shí)期的“神井燒鍋”原址上，選用東北優(yōu)質(zhì)高粱、神井地下水，采用傳統(tǒng)工藝和配方，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，開發(fā)出了優(yōu)質(zhì)的原生態(tài)蒙酒，具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)、低而不淡的特點(diǎn)；既有蒙酒歷史的風(fēng)骨，又有現(xiàn)代科技的精華，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)文化與蒙酒歷史文化的品牌結(jié)合。

    弓箭、彎刀、蒙酒，是成吉思汗鐵騎必備之物，據(jù)史料記載每出征前成吉思汗必與將士共飲蒙酒，“上馬一杯壯行色，下馬一杯洗征塵”。揮彎刀、飲蒙酒、橫掃歐亞大陸。蒙酒的泔洌、蒙古勇士的豪情，盡在蒙酒中。

    蒙酒酒業(yè)愿與各路英雄結(jié)盟而行，共同開發(fā)研討蒙酒的文化及豪情。

    蒙酒始創(chuàng)于成吉思汗時(shí)期，弓箭、彎刀、蒙酒、稱之為成吉思汗鐵騎三寶。據(jù)記載：成吉思汗每出征前必與將士共飲蒙酒，『上馬一杯壯行色，下馬一杯洗征塵』。揮彎刀，飲蒙酒，征戰(zhàn)歐亞大陸。
    現(xiàn)今蒙酒產(chǎn)于『中華第一龍』故鄉(xiāng)，取草原『神井』之水，采用原生態(tài)窖池釀制（牛肉熬制成汁加草原多種野果養(yǎng)護(hù)窖泥）。千百年來(lái)，都有『神井之水天上來(lái)，仙酒甘露醉草原，陳釀原生態(tài)，蒙酒自然香』的美譽(yù)